jedzenie

Przed nami Wielkanoc. To czas spotkań z bliskimi, ale też czas biesiadowania. Święta to przecież czas, gdy stoły uginają się od smakowitych potraw, szkoda byłoby nie spróbować wszystkiego. To też czas wytężonej pracy naszej wątroby. Co możemy zrobić, aby ją nieco odciążyć?

Katarzyna Bosacka to jednak z tych osób w polskim show-biznesie, które bardzo chętnie wypowiadają się na temat jakości produktów spożywczych. Eksperta tym razem wzięła pod lupę pasztet. Będzie afera?

Niektóre pokarmy nie bez powodu określa się mianem "comfort foods" - mają one zdolność tymczasowego poprawiania samopoczucia. W jaki sposób niektóre składniki wpływają na nasze emocje? 

"Tam jest bardzo dużo rzeczy do ponaprawiania. Najlepiej byłoby to otoczyć, zaorać i postawić na nowo" - mówi w rozmowie z Dziennik.pl Robert Makłowicz, który z TVP współpracował przez ponad dwie dekady. 

Sięgasz po czekoladę, by poczuć się lepiej? Jesz więcej, niż zamierzałeś? Sięgasz po jedzenie nawet wtedy, gdy nie jesteś głodny? Nie kupujesz ciastek do domu, bo wiesz, że będziesz ich szukać? To, że nie palisz i nie bierzesz narkotyków nie musi oznaczać, że jesteś osoba wolną od nałogów. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że jest uzależniona. Często bywa tak w przypadku… jedzenia.  

W trakcie gotowania zdarzyło ci się dodać za dużo chili lub pieprzu do jedzenia? Danie jest bardzo ostre, a przez to aż niesmaczne? Nie panikuj! Są składniki, które po dodaniu do potrawy skutecznie zmniejszą jej ostrość. Na pewno masz je w kuchni!

Kolacja to ważny posiłek w trakcie dnia. Pominięcie go może sprawić, że obudzimy się w nocy z napadem głodu. Warto jednak zdawać sobie sprawę z tego, co najlepiej jeść na kolację. Nie wszystkie produkty i dania nadają się do spożycia przed snem. Sprawdź, co jest najzdrowsze na kolację. 

Co się zmieni na naszych talerzach w 2024 roku? Jakie potrawy będą modne, a o jakich będziemy zapominać? To tylko przewidywania, ale niektóre z nich wydają się bardzo możliwe do spełnienia. 

Przekąski na sylwestra to świetny pomysł, dzięki któremu możemy urozmaicić menu, a na dodatek dostosować je do różnych preferencji smakowych gości. Nie chcesz, by przekąski były ciężkostrawne i tłuste? Przygotuj je w lżejszej wersji fit! 

Określenie "dieta mamy karmiącej" ma się dość dobrze wśród młodych mam i personelu, który pełni nad nimi opiekę. Świeżo upieczeni rodzice gubią się niestety wśród zaleceń. Czasami normalne noworodkowe zachowania biorą też za przejaw problemów i ich źródła szukają w sposobie żywienia mamy. Jak jest naprawdę? Czego nie można jeść, karmiąc piersią?